中学1年生の家庭科の授業では、これまで学習したことを生かして、野菜炒めの調理実習を行いました。

野菜の切り方やフライパンに入れる順番、火加減などのポイントを確認し、班の仲間と役割を分担しながら調理を進めました。

包丁や火の扱いにも十分注意し、おいしく安全に野菜炒めを完成させることができました。今回の実習を通して、調理の基本と協力して取り組むことの大切さを学びました。